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Primitivo di Manduria é uma denominação chave do sul da Itália, localizada na região da Puglia. A Primitivo é a casta com a qual esses vinhos são elaborados, tradicional dessa parte da Itália - assim como é na Califórnia, onde é conhecida como Zinfandel.
O nome Primitivo deriva de sua característica de amadurecer cedo. Sua casca é escura, elaborando vinhos retintos, tânicos e de aromas e sabores intensos.
Manduria é o berço espiritual dessa casta e é considerada a melhor região para o plantio dessa casta e seus vinhos são os mais prestigiados. Seu terroir é quente, seco e suas encostas suaves mergulham gentilmente no mar.
O irmão mais novo deste vinho, o Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria 2017 é nosso campeão de vendas. Mas recentemente, por decisão mercadológica, cancelamos sua venda para pessoa física e o incluímos em nossa carta exclusiva para pessoas jurídicas. Isso gerou muitos protestos de nossos cliente, inconformados com a perda de seu vinho favorito.
Mas não iríamos deixar nossos clientes órfãos e, então, trouxemos este Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva 2017, vinificado com mais tempo em madeira, com teor alcoólico maior e de safra anterior, o que lhe aporta mais complexidade e elegância.
Um vinho de cor vermelho-rubi com reflexos magenta. As lágrimas são bem oleosas, revelando seu teor alcoólico de 15%.
No nariz, aromas de ameixas vermelhas, canela, rosas vermelhas, chocolate e cedro. Intenso e sedutor!
Na boca o ataque é poderoso, com taninos maduros, bem encorpado e com acidez equilibrada. Um vinho suculento, delicioso e imponente.
Com potencial de guarda de no mínimo 5 anos, você pode aguardar uma sofisticada evolução ao longo dos anos.
Excelente para acompanhar caças e carnes grelhadas, também pode e deve ser degustado como um vinho de meditação.
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