Poggio Le Volpi Donnaluce Bianco 2019

Um corte que eu diria perfeito, misturando a nobreza e a estrutura da Chardonnay (com colheita tardia), com o caráter frutado e a acidez da Greco e finalizado com os marcantes aromas florais da Malvasia del Lazio, resulta neste vinho sedutor e espetacular. Cor amarelo-palha brilhante.

No nariz intensas sensações aromáticas de damasco e pêssego, lichia e tangerina, lavanda, flores amarelas e mel e avelãs, alinhavadas por uma mineralidade marítima.

Macio e sensual na boca, com encantadoras sensações frutadas, apoiadas no frescor e no delicioso sabor. Persistente com sensações frutadas com final levemente amendoado,

Vinificação: Colheita manual, com prolongada maceração a frio, leve prensagem e decantação estática, seguida de fermentação a baixa temperatura. Vendemmia manuale delle uve, prolungata criomacerazione.

Estagiado, parte em aço e parte em madeira de diversos tipos, dimensões e origens.
Ficha Técnica
Castas: Malvasia del Lazio, Greco e Chardonnay (de colheita tardia)

Produtor: Poggio Le Volpi
Região: Lazio
Denominação: IGP Lazio Bianco
País: Itália

Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 72 meq/l
Açúcar Residual: 13 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha

Não EnoClube:
R$  235,00

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