A Moscatel Roxo tem história antiga na região se Setúbal, onde sempre conviveu com a variedade branca da mesma casta. Famosa no séc. XIX, esta variedade foi uma das que mais sofreu com a moléstia da filoxera e deixou de ser plantada. Desde sempre foi nas encostas da serra da Arrábida, nos terrenos calcários e nas zonas mais frescas, que a variedade roxa, tal como a sua parente branca, melhor se desenvolveu. A tradição da região terá sido incluir algumas cepas de roxo no meio da vinha do branco. No entanto, enquanto a Moscatel branca proliferou e se tornou a casta do generoso que deu fama à região, a variedade Roxo foi perdendo protagonismo e esteve, por isso, à beira da extinção Quanto à origem da casta, parece haver agora mais certezas, identificado que está o seu berço – neste caso, a Grécia. A uva, tida também como mutação do Moscatel Galego do Douro, existe noutros países do Velho Mundo com diversos nomes, mas sempre salientando o lado roxo (ou tinto) do Moscatel.
Este estupendo vinho elaborado pela Adega de Palmela tem cor amarelo ouro claro, límpido e brilhante.
No olfato, explodem os aromas florais, flor de laranjeiras, rosas, como é comum com todas as variedades de Moscatel, acompanhados por notas de mel, pêssegos.
No paladar, a vibrante acidez alinhava todo o conjunto em uma obra irresistível.
