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JB Audy Carmes de Rieussec Sauternes (2º vinho Ch Rieussec) 2012

Sobremesa - Corte - 750ml - França

Não EnoClube: R$ 490,00

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JB Audy Carmes de Rieussec Sauternes (2º vinho Ch Rieussec) 2013

Sobremesa - Corte - 750ml - França

Não EnoClube: R$ 490,00

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Últimas 2 unidades

Sauternes situada a 65 km ao sul da cidade de Bordeaux, é uma comuna famosa pela alta-qualidade de seus vinhos doces. É cercada por todos os lados por vinhedos, e os melhores deles produzem alguns dos mais prestigiados, longevos e caros vinhos de sobremesa do mundo. Uma meia-garrafa de um Sauternes de alta qualidade de safra antiga e bem avaliada pode atingir preços acima de 1.000 dólares. Atualmente, o Sauternes mais procurado é, sem surpresa, o Chateau d'Yquem. O vinho Sauternes clássico tem um cor dourada intensa (mais escura do que a maioria dos outros vinhos de sobremesa) que se torna em um âmbar profundo ao envelhecer na garrafa.

Os aromas iniciais trazem as notas típicas da Sauvignon Blanc. O nariz segue com o notas frescas e exóticas. No paladar o ataque é limpo, direto e sedoso, seguido pelas notas levemente condimentadas de mel, que se prolongam em um delicioso final. Um vinho de aperitivo melhor degustado jovem e bem refrescado. Os aromas incluem frutas de caroço, com notas de madressilva - a marca registrada de um vinho botritizado. Um vinho que equilibra doçura e acidez, concentração e frescor, poder e elegância.

Historicamente e, particularmente no século 18, o Domaine de Rieussec pertencia aos monges carmelitas de Langon. Em 1984, o Château Rieussec foi adquirido pelos Domaines Barons de Lafite-Rothschild, vinícola classificada em 1855 como Premier Grand Cru Classé e uma das vinícolas mais celebradas de Bordeaux.

Este Carmes de Rieussec Sauternes 2013 é o 2º vinho do Chateau Rieussec, 1º Cru Classé de Sauternes.

O corte deste vinho é 87% Sémillon, 8% Sauvignon e 5% Muscadelle.

Este é um vinho com maravilhosa cor dourada e brilhante, com lágrimas gelatinosas refletindo seus 13% de teor alcoólico.

No olfato, um complexo e encantador buquê de flores brancas, acácia, madressilva, pêra e damasco cristalizado, gengibre e camomila. envolvidos em uma deliciosa mistura de frutas cítricas (laranja, grapefruit, tangerina e limão).

Na boca, a doçura está presente desde o início com notas de mel, e o vinho confirma então uma estrutura equilibrada e harmoniosa e o final, bastante alongado, termina com uma agradável expressão. Redondo, cremoso, com notas frutadas e final expressivo e mineral.

JB Audy Carmes de Rieussec Sauternes (2º vinho Ch Rieussec) 2016

Sobremesa - Corte - 750ml - França

4.0

EnoClube: R$ 416,50

Não EnoClube: R$ 490,00

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Últimas 2 unidades

Sauternes situada a 65 km ao sul da cidade de Bordeaux, é uma comuna famosa pela alta-qualidade de seus vinhos doces. É cercada por todos os lados por vinhedos, e os melhores deles produzem alguns dos mais prestigiados, longevos e caros vinhos de sobremesa do mundo. Uma meia-garrafa de um Sauternes de alta qualidade de safra antiga e bem avaliada pode atingir preços acima de 1.000 dólares. Atualmente, o Sauternes mais procurado é, sem surpresa, o Chateau d'Yquem.

O vinho Sauternes clássico tem um cor dourada intensa (mais escura do que a maioria dos outros vinhos de sobremesa) que se torna em um âmbar profundo ao envelhecer na garrafa.

Os aromas iniciais trazem as notas típicas da Sauvignon Blanc. O nariz segue com o notas frescas e exóticas. No paladar o ataque é limpo, direto e sedoso, seguido pelas notas levemente condimentadas de mel, que se prolongam em um delicioso final. Um vinho de aperitivo melhor degustado jovem e bem refrescado.

Os aromas incluem frutas de caroço, com notas de madressilva - a marca registrada de um vinho botritizado. Um vinho que equilibra doçura e acidez, concentração e frescor, poder e elegância.

Historicamente e, particularmente no século 18, o Domaine de Rieussec pertencia aos monges carmelitas de Langon. Em 1984, o Château Rieussec foi adquirido pelos Domaines Barons de Lafite-Rothschild, vinícola classificada em 1855 como Premier Grand Cru Classé e uma das vinícolas mais celebradas de Bordeaux.

Este Carmes de Rieussec Sauternes 2016 é o 2º vinho do Chateau Rieussec, 1º Cru Classé de Sauternes.

O corte deste vinho é 97% Sémillon, 1% Sauvignon e 2% Muscadelle.

Este é um vinho com maravilhosa cor dourada e brilhante, com lágrimas gelatinosas refletindo seus 13% de teor alcoólico.

No olfato, um complexo e encantador buquê de flores brancas, acácia, madressilva, pêra e damasco cristalizado, gengibre e camomila. envolvidos em uma deliciosa mistura de frutas cítricas (laranja, grapefruit, tangerina e limão).

Na boca, a doçura está presente desde o início com notas de mel, e o vinho confirma então uma estrutura equilibrada e harmoniosa e o final, bastante alongado, termina com uma agradável expressão. Redondo, cremoso, com notas frutadas e final expressivo e mineral.

La Couronne de Marquis de Terme Margaux (2º vinho Ch Marquis de Terme) 2016

Tinto - Corte - 750ml - França

EnoClube: R$ 416,50

Não EnoClube: R$ 490,00

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Últimas 7 unidades

Moulin de La Lagune Haut Médoc (2º vinho Ch La Lagune) 2015

Tinto - Corte - 750ml - França

4.1

EnoClube: R$ 416,50

Não EnoClube: R$ 490,00

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Últimas 4 unidades

Champagne Barbier-Louvet Blanc des Blancs Premier Cru

Espumante - Chardonnay - 750ml - França

4.2

EnoClube: R$ 422,45

Não EnoClube: R$ 497,00

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Château d'Arsac Margaux Cru Bourgeois Exceptionnel 2018

Tinto - Corte - 750ml - França

4.1

EnoClube: R$ 424,15

Não EnoClube: R$ 499,00

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Baron de Ley Siete Viñas Reserva 2012

Tinto - Corte - 750ml - Espanha

4.1

EnoClube: R$ 441,15

Não EnoClube: R$ 519,00

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Última unidade

Uma vinícola pioneira dentro de um antigo monastério
Quando a Barón de Ley (BdL) foi fundada em 1985. por um grupo de renomados profissionais, eles embarcaram em um projeto pioneiro e original: criar uma vinícola DOC Rioja à imagem de um Châteaux de Médoc.

Eles construiram a vinícola bem no coração de uma propriedade histórica, em um monastério onde os monges beneditinos iniciaram a produção de vinhos há mais de 500 anos.

A filosofia era simples, porém ambiciosa: retornar à essência da vinicultura de Rioja, especializando-se em vinhos Reserva e Gran Reserva.

Vinhos artesanais: um equilíbrio entre tradição e criatividade
Na BdL, tudo começa nos vinhedos. Os proprietários se esforçaram para adquirir e plantar as melhores vinhas, crescendo a propriedade para mais de 600 hectares. Desses vinhedos, eles cuidadosamente elaboraram os vinhos Reserva e Gran Reserva por décadas.

Além dos clássicos Riojas, a equipe de enologia constantemente experimenta inovativos estilos de vinho.

Dignos de nota, citamos vinhos que revivem as variedades locais, como Graciano, a rara e recém-recuperada Maturana, as Garnachas tinta e branca e mais as coleções Tres e Sete Viñas.

Essencialmente, a BdL aposta em colheita manual e na seleção radical de todas as uvas usadas na produção dos vinhos. O resultado é que as mesas de seleção processam mais de 1,5 milhão de quilos de uvas por ano - um marco em Rioja.

Baron de Ley Siete Viñas Reserva: "Um 'Rioja Total", tributo ao corte e à biodiversidade"
Um monumento com quase 10 anos de vida. ainda assim exibe uma natureza a meio caminho entre um vinho vibrante e jovem, e a longa maturação.

No nariz, destacam-se os frutos silvestres (vermelhos e negros), notas condimentadas de gengibre e maçãs, tabaco, fumo de lenha, e um fundo mineral e salino de enorme relevância geográfica.

Na boca se mostra potente, suculento e sóbrio, com enorme peso da fruta que é surpreendentemente leve e rica em matizes, com toques de alcaçuz e ervas balsâmicas e até mesmo florais. Excelente textura, taninos saborosos e um final deliciosamente equilibrado.

Complexo, elegante e muito longo.