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Yarran Leopardwood Shiraz 2015

Por: R$ 101,30

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Origem

Yarran Wines

Austrália

New South Wales

Heathcote, Victoria


Características Gerais

Tinto

14.5%

74,6 meq/l

4.18 g/l

750ml

Rosca


Castas

Shiraz


Vinificação

Estágio de ao menos 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.


Descrição

Este vinho apresenta aromas de ameixas e amoras com um paladar sedoso e carnudo onde aparecem as especiarias e as frutas maduras.

Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por mais de 12 meses, resulta em um marcante fundamento de chocolate e madeira, e taninos de boa permanência.

Harmoniza com perfeição com uma macarronada à bolonhesa ou arroz de pato.


James Halliday: 94 pontos

'Como de costume, Yarran - e o enólogo Sam Brewer - oferecem mais do que prometem; pode-se até sentir a concentração da fruta e o baixo rendimento dos vinhedos. Especiarias e alcaçuz caminham de mãos dadas com o carvalho francês em direção ao rico final. Beba até 2034."


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