Vinho elaborado com longa maceração de 21 dias.

No nariz, aparecem os aromas de ameixas pretas, temperadas com canela, rosas e toques minerais. Na boca, é um vinho carnudo, com taninos maduros, muita fruta, frescor e looooonga permanência, deixando um retrogosto de chocolate. Um vinho bastante elegante e sedutor.

Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e de caça assadas.

Sirva entre 16-18ºC.