A Vignerons d' Estezargues, localizada nas cercanias de Avignon, é uma das mais prestigiadas cooperativas da França. Seus 10 cooperados, a partir de 1995, implementaram a prática de vinificar separadamente os seus próprios vinhos, de suas melhores parcelas. E em seguida adotaram a vinificação natural, com a utilização de apenas leveduras indígenas e sem filtração.

Seus vinhos são verdadeiros campeões no quesito qualidade x preço.

Este Terre de Mistral 2015 é um vinho campeão nessa relação. De cor vermelho-rubi com reflexos grenás, seus aromas trazem os morangos, a canela e o chocolate.

No paladar é um vinho suculento, de bom corpo e boa permanência com retrogostro frutado.

Excelente para harmonizar com pratos de carne temperados ou risotos de cogumelos.