Há muita controvérsia quanto à origem da casta Cannonau (também conhecida como Grenache) que é a variedade de maior sucesso na ilha italiana da Sardenha. Por muito tempo, acreditou-se que essa variedade era originária da Espanha, trazida pelos Aragoneses, quando invadiram a ilha. No entanto, recentemente, cientistas italianos encontraram evidências que sugerem que essa casta é mesmo originária da Sardenha.
Nos últimos tempos, os vinhos de Cannonau passaram a despertar o interesse do mercado internacional por sua associação com a longevidade, sendo considerados como os responsáveis pelo fato de os sardos costumeiramente viverem mais de 90 ou de 100 anos.
O Orgosolo Neale Cannonau di Sardegna 2016 é um vinho delicioso que engarrafa o clima quente e as tradições da Sardenha. Elbaorado a partir de vinhedos de 50 anos de idade. De cor vermelho-rubi, traz no olfato aromas intensos de ameixas pretas, violetas, doce de leite e café expresso.
Na boca, o vinho é seco, fresco, suculento, com taninos aveludados, deixando um retrogosto achocolatado.
Como todo o Cannonau di Sardegna, o vinho convida a harmonizar com um assado de cordeiro.
Um vinho espetacular que vai evoluir muito favoravelmente pelos próximos 5 anos.
Château Astruc Sainte Eulalie Les Terrasses Minervois 2018
Nativ Bicento Irpinia Campi Taurasini (vinhas de 200 anos) 2017
Cellier des Princes vPo Rouge 2019
Senes Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2018