Corcovo Syrah 2015

A DO Valdepeñas é uma das instituições vitivinícolas mais importante da Espanha. Atualmente é a segunda DO em volume de vendas e a terceira em reconhecimento e penetração da marca. Seus vinhos desfrutam de prestígio entre os profissionais e consumidores, tanto no mercado espanhol quanto no internacional.

Seus vinhos expressam a personalidade de uma região onde o clima registra temperaturas extremas e o solo provê condições especialmente favoráveis ao desenvolvimento do cultivo de vinhedos de qualidade. Localizada a uma altitude média de 700 metros snm, as terras são pobres em matéria orgânica e de baixa fertilidade, ideal para o cultivo das vinhas.

Este Corcovo Syrah 2015 é um vinho espetacular. De cor vermelho-rubi profundo e intransponível, enfeita a taça com lágrimas quase gelatinosas, revelando seus 15% de teor alcoólico. Mas não se assuste: o conjunto tem estrutura para dar e vender, mantendo uma perfeita e deliciosa harmonia.

No nariz, destacam-se as frutas maduras, envolvidas em notas de rosas vermelhas, canela e lavanda.

Na boca, o ataque é vigoroso, com taninos maduros, com bastante corpo, suculência e textura quase mastigável. Muita fruta leva a um final prolongado, muuuuuito prolongado.

Um vinho potente, quente e majestoso! Quando você conferir o preço vai até pensar que esta descrição refere-se a um vinho muitas vezes mais caro. Mas é isso aí mesmo! Uma barganha para se comprar de caixa e aquecer seus dias de inverno.

Harmonize com pratos igualmente poderosos, carnes grelhadas e queijos de alta cura.

Vinificação: Sem passagem por madeira
Ficha Técnica
Castas: 100% Syrah
Produtor: Megía e Hijos
Região: Valdepeñas
Denominação: DO Valdepeñas
País: Espanha
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 15%
Acidez Total: 5,9 g/l
Açúcar Residual: 3,8 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
Produto não disponível
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