A vinícola Cavas do Vale é um empreendimento que leva o sobrenome Brandelli, que se espalha por Bento Gonçalves. De propriedade de Irineu Brandelli e de seus filhos Luís Eduardo e Luís Augusto, está localizada no Vale dos Vinhedos e seus vinhedos próprios perfazem 12 ha, onde são cultivadas as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. A produção anual é de 50 mil garrafas de vinhos finos.
A linha Lucindo Brandelli Gran Reserva é dedicada ao patriarca da família. Seu belo rótulo exibe um faisão, lembrando a atividade atual do homenageado, que é a criação dessas aves.
Vinho da excelente safra de 2005 na Serra Gaúcha.
Cor vermelho rubi com reflexos granada, indicando seus muitos anos de vida.
Aromas etéreos, com notas de amoras, couro, tabaco e pimenta preta.
Na boca é intenso, condimentado, preservando ainda o frescor, com taninos maduros, seco e extremamente elegante e gastronômico. O retrogosto longo traz notas de café expresso.
Deixe decantar por pelo menos 1 hora. Excelente para acompanhar carnes assadas.
Nativ Eremo San Quirico 2016
Château Barrabaque Cuvée Antoine Canon-Fronsac 2017
Montemajor Campo del Re 2018
Herdade dos Templários Colheita Selecionada Tinto 2020