Este Ameias Selecção do Enólogo 2015 é um vinho delicioso que não pode faltar em sua adega. O enólogo de que trata o nome do vinho é Filipe Carvalho Cardoso, um dos grande nomes da Península de Setúbal, que responde pela direção técnica, tanto da Sivipa, quanto de sua vinícola pessoal, a Quinta do Piloto.
Corte inesperado de Touriga Nacional e Syrah, apresenta uma cor vermelho-rubi profundo. No nariz, aparecem as cerejas compotadas, a menta, as flores e o chocolate.
Uma boca seca, fresca e vigorosa, com taninos macios. Um vinho elegante, equilibrado e gastronômico, com boa permanência.
Baron de Ley Reserva 2016
Cantine di Ora Amarone della Valpolicella 2016
Argiolas Costera Cannonau di Sardegna 2020
Boccantino Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021