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Vignerons Catalans Elevation Les Coteaux Blanc 2019

Branco - Corte - 750ml - França

4.0

EnoClube: R$ 152,15

Não EnoClube: R$ 179,00

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Um apaixonante corte de Grenache Blanc, Macabeo e Vermentino, que resulta em um vinho de bela cor amarelo palha, límpido e brilhante.

O nariz fresco e refinado mistura os aromas de flores brancas com vivas notas cítricas.

Carnudo, ao mesmo tempo redondo e vivo, sublinhado por toques de anis, seu paladar se desenvolve com um notável equilíbrio. O final é longo e delicadamente frutado.

Harmonize com uma bouillabaisse, truta com amêndoas, linguado com citronela.

Servir entre 8-10ºC.

Montemajor Quattronotti Appassimento Special Edition Night Harvest 2020

Tinto - Negroamaro - 750ml - Itália

4.2

EnoClube: R$ 157,25

Não EnoClube: R$ 185,00

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A Montemajor é outra vinícola do prestigiado enólogo Mario Ercolino, onde ele mantem o mesmo estilo campeão adotado na Nativ: vinhos suntuosos e imponentes, embalados de forma primorosa, com os mais belos rótulos que se pode imaginar.

O nome desse vinho Quattronotti Night Harvest Apassimento reflete as quatro noites de agosto usadas para a colheita manual das uvas de Negroamaro, preservando-as do calor intenso dos dias da Puglia, e permitindo um perfeito equilíbrio entre taninos, acidez e, mais importante, sabor!. As uvas passam por um processo de passificação (lembra do Amarone?), resultando num vinho rico, opulento e com intensos aromas e sabores.

No visual é um vinho de cor rubi escuro com faíscas de ametista que cintilam na luz.

No olfato é um vinho jovem e jovial em que um cornucópia de frutas maduras saltam da taça, acompanhadas por notas condimentadas doces (cravo e canela), chocolate, baunilha, rosas vermelhas e figo seco.

Uma boca hedonística, que oferece muitas camadas de sabores e complexidade. Generosamente frutado, com notas de alcaçuz, pimenta branca, com um fundo de couro, com destacada acidez e taninos, envelopando os sabores que parecem não querer ir embora.

Excelente para acompanhar um ossobuco com polenta cremosa ou com lascas de Grana Padano.

Ciù Ciù San Carro IGP Marche Rosso 2022

Tinto - Corte - 750ml - Itália

4.1

EnoClube: R$ 160,65

Não EnoClube: R$ 189,00

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Vinho Biológico

O Marche é uma região situada ao lado leste da Itália, com 25 mil hectares de vinhedos. Mais conhecida como uma região de vinhos brancos, é porém o endereço de tintos de alta qualidade.

O insólito nome da Azienda Ciù Ciù torna-se ainda mais simpático quando se toma conhecimento de que é uma homenagem ao bisavô que trabalhava na estrada de ferro local. Fundada por Natalino Bartolomei em 1970, perto da bela cidade medieval de Offida é atualmente gerida como um negócio familiar por seus dois filhos - Massimiliano e Walter - com a mesma paixão de seu pai. Os vinhedos, que totalizam 150 hectares, estão localizados na prestigiada área de Rosso Piceno Superiore. O maior objetivo da Ciù Ciù é o de preservar a herança enológica da região, com uma viticultura cuidadosa, com o mínimo de impacto ambiental. Seus vinhos são organicamente certificados, atingindo uma qualidade que os tornou famosos não apenas na Itália, como também no mercado internacional.

Este é um vinho poderosíssimo, denso e harmônico, com certificações orgânica e vegana. Sem passagem por madeira, a pureza da fruta domina o conjunto.

No visual, apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intransponível, com reflexos grenás. Suas lágrimas espessas e lentas revelam o imponente teor alcoólico de 15%.

O nariz é complexo e sedutor, com aromas de cerejas, ameixas pretas, café expresso, rosas vermelhas e caramelo.

Na boca, impressiona o ataque vigoroso, em prenúncio de um vinho quente, com taninos maduros, aveludado, com corpo musculoso e bastante suculento. Um vinho de longa permanência que deixa um retrogosto de frutas maduras.

Harmonize com carnes assadas ou grelhadas, caça ou queijos curados.

Don Guerino Espumante Blanc de Blanc Nature Tradicional

Espumante - Chardonnay - 750ml - Brasil

4.1

EnoClube: R$ 160,65

Não EnoClube: R$ 189,00

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Espumante de longa maturação sobre as borras.

Cor amarelo palha com reflexos verdeais. Aromas de frutas frescas, pão tostado, confeitaria e mel.

Na boca é equilibrado, refrescante e cremoso.

Harmonize com saladas, pizzas, carnes brancas, queijos e sushis

Nativ Velluto Rosso Beneventano Aglianico 2019

Tinto - Aglianico - 750ml - Itália

4.0

EnoClube: R$ 160,65

Não EnoClube: R$ 189,00

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Todos conhecem a história do Vesúvio e de sua erupção que destruiu Pompeia em 79DC. O que talvez pouca gente saiba é que essa erupção gigantesca e as demais que a precederam ou a seguiram, criaram um terroir magnífico para as vinhas. Os solos de toda a região são extremamente ricos em minerais e o clima mediterrâneo fazem mais do que aportar sua mineralidade para a constituição de terroir ímpar. Além dessas condições ideais, acrescente um enólogo de renome e talento, como Mario Ercolino, engajado junto com sua mulher a produzir vinhos autênticos e emblemáticos e você terá a Nativ.
Nessa propriedade de cerca de 15 hectares, o casal elabora vinhos "nativos", feitos de castas autóctones e respeitando os métodos culturais e de vinificação tradicionas. Eles buscam uma fruta de tradição ancestral, visto que os romanos já cultivavam as vinhas nessa região.

O projeto deste vinho é um trabalho bem costurado, com todos os aspectos ressaltando sua textura aveludada: o próprio nome Velluto (veludo) e o belo e elegante rótulo feito de veludo.

Cor vermelho-vivo, sangüíneo e luminoso.

No nariz, aromas de ameixas, cerejas e framboesa, com notas de baunilha, canela e noz-moscada.

No paladar, uma boca intensa, macia e concentrada. Seu teor alcoólico de 13,5% acaricia como se fosse feito do próprio veludo em si. Taninos macios e notas achocolatadas.

Muito longo final.

Ermelinda Freitas Sandstone Castelão & Shiraz 2022

Tinto - Corte - 750ml - Portugal

4.1

EnoClube: R$ 168,30

Não EnoClube: R$ 198,00

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Vinho de cor vermelho-rubi, com reflexos magenta, lágrimas numerosas e espessas revelando seu elevado teor alcoólico de 14,5%

Aromas de frutas vermelhas maduras compotadas, notas de couro, caramelo, rosas vermelhas e figos.

Um corte que é quase um varietal, com 90% da popular casta portuguesa Castelão (muito conhecida como Periquita), que empresta sua cor profunda ao vinho, temperada com um tiquinho da internacional e nobre Syrah .

Um vinho delicioso, que agrada tanto iniciantes quanto conhecedores (como atesta sua elevada avaliação de 4.2 pontos no Vivino), com boca suculenta, frutada, com perceptível açúcar residual, bastante sedoso, características que revelam a forte extração a que as uvas foram submetidas para nos proporcionar esse vinho poderoso e cheio de charme.

Harmonize com pratos de carne, queijos e embutidos. Sirva a 18ºC. Para consumir hoje ou guardar até 2029.

Can Blau 2018

Tinto - Corte - 750ml - Espanha

4.0

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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Aromas defumados, caixa de especiarias, incenso, lavanda, cerejas negras e ameixa são seguidos por uma boca redonda, densa, com força e comprimento.

Beba agora ou guarde por até 8 anos.

Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2021

Tinto - Corte - 750ml - Itália

4.0

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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A técnica de produção de um vinho Ripasso consiste em acrescentar as borras de um vinho Amarone em um Valpolicella Classico, de menor estrutura e mais baixo teor alcoólico. Com isso, o vinho ganha mais cor, mais complexidade e maior teor alcoólico. Sem surpresas, os vinhos Ripasso são conhecidos como "mini-Amarones" com a vantagem especial de custarem bem menos.

Este Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2018 apresenta uma cor vermelho-rubi transparente. Seus aromas trazem as cerejas maduras, defumados, canela e discreta madeira, que evoluem para mentol e rosas vermelhas.

Na boca, o ataque é vigoroso, fresco, sedoso, frutado e com excelente corpo. A longa permanência traz um retrogosto de cerejas e avelãs. Um vinho elegante e gastronômico, realmente apaixonante.

Harmonize com queijos curados (Grana Padano ou Parmeggiano Reggiano), risoto de funghi ou a parmeggiana, ou carne assada com bacon.

Decante por 1 hora antes de servir.

Don Guerino Le Franc 2021

Tinto - Cabernet Franc - 750ml - Brasil

4.1

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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Últimas 2 unidades

Coloração vermelha grená intensa. Aromas frutados de groselhas, ameixas, morangos, figos, notas florais, especiarias, pimenta negra, toques mentolados e sutil vegetal. Intensidade e equilibrio. Taninos, estrutura e corpo em perfeita harmonia.

La Atalaya del Camino 2019

Tinto - Corte - 750ml - Espanha

4.2

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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Apresenta um nariz super-fragrante de condimentos exóticos, lavanda, incenso e framboesa negra.

Suculento, de muitas camadas e prazeroso, tem um final sedoso, inesperado para um vinho dessa faixa de preços. Um imenso valor com prazer ilimitado.

Vinho vegano certificado

Montedidio Blanchè Compagnia Siciliana Grillo DOC 2022

Branco - Grillo - 750ml - Itália

4.1

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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O respeitado "flying winemaker" Mario Ercolino, depois de prestar consultoria para as mais importantes vinícolas do sul da Itália, decidiu dedicar-se a seu proprio projeto e abriu a Azienda Nativ, na Campania, onde se dedida a elaborar vinhos "nativos", de castas autóctones da região, marcadamente da rainha das uvas da Campania, a soberana Aglianico. Seu negócio prosperou rapidamente o hoje Mario é proprietário de outras duas aziendas do sul italiano: a Montemajor, localizada no Lazio e a exuberante Montedidio, da Sicilia.

O nome de sua linha siciliana principal, Compagnia Siciliana 1921, é inspirado no mais próspero ano da produção e do comércio vinícola da ilha. E a bela e inspirada etiqueta de seus vinhos homenageia a tradicional e intrincada ourivesaria siciliana.

Este elegante e encantador vinho branco, o Montedidio Blanché 2022, mostra uma cor amarelo dourado brilhante, e exala aromas de limão siciliano, pêssego, maçã verde, pera, lichia e abacaxi.

Na boca, o ataque é poderoso, a boca é cremosa, com deliciosa acidez, de um vinho longo, equilibrado, encorpado, fresco e mineral.

Sirva com aperitivos, frutos do mar, pratos típicos sicilianos (moluscos fritos), risottos ou pratos principais de peixes azuis.

Montedidio Compagnia Siciliana Privé Nerello Mascalese IGT Terre Siciliane 2022

Tinto - Nerello Mascalese - 750ml - Itália

4.2

EnoClube: R$ 169,15

Não EnoClube: R$ 199,00

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A Nerello Mascalese é uma variedade de casca negra, tida em alta conta, e que cresce usualmente nas encostas vulcânicas do Monte Etna, na Sicília. Seus vinhos, que tiveram um notável crescimento de popularidade na última década, têm a tendência de refletir o seu entorno, gerando vinhos tensos, frescos e frutados, com aromas herbáceos, excelente mineralidade e tons terrosos. Seus vinhos frequentemente apresentam perfumes que lembram aqueles dos nobres vinhos de Barolo ou Borgonha.

Recentes análises de DNA confirmaram que esta variedade é um cruzamento natural da casta italiana mais famosa e prestigiada, a nobre Sangiovese com a obscura Mantonico Bianco.

Este vinho exibe uma cor vermelho-rubi, com reflexos grenás.

No olfato, aromas de ameixas, cerejas, alcaçuz, couro, figos e baunilha.

No paladar, é seco, bem estruturado, com taninos maduros, deliciosa acidez, sedoso, de corpo médio, quente e harmônico.

Decante por 30 minutos antes de servir.

Beba agora ou guarde por 10 anos.