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Antigniano Re Migrante Montefalco Rosso Riserva 2009

Por: R$ 108,90

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Origem

Antigniano

Itália

Umbria

DOC Montefalco Rosso Riserva


Características Gerais

Tinto

14,5%

750 ml

Rolha


Castas

Sangiovese

Sagrantino


Vinificação

30 meses de envelhecimento, dos quais 12 meses em barricas de carvalho.


Descrição

O Consorzio di Tutela dos vinhos Montefalco Rosso Riserva estabelece que o corte do vinho deve ter de 60-70% da delicada Sangiovese e de 10-15% da poderosa Sagrantino, complementando com outras uvas autorizadas. E continua determinando uma estágio de afinamento mínimo de 30 meses, sendo 12 deles em madeira.

Essas especificações resultam em um vinho portentoso, ainda mais que assinado por um dos mais importantes enólogos italianos, Riccardo Cotarella.

Os reflexos granada revelam a evolução do vinho, já com 7 anos de idade. Mas o nariz mostra uma juventude deliciosa, com as frutas vermelhas e as rosas contrabalançadas com o café e o couro.

A boca carnuda, com vigorosa estrutura de taninos e longa permanência, implora por comida.

Não esqueça de decantar por pelo menos 1 hora.


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