Vignerons Catalans Elevation Les Coteaux Blanc 2019

Um apaixonante corte de Grenache Blanc, Macabeo e Vermentino, que resulta em um vinho de bela cor amarelo palha, límpido e brilhante.

O nariz fresco e refinado mistura os aromas de flores brancas com vivas notas cítricas.

Carnudo, ao mesmo tempo redondo e vivo, sublinhado por toques de anis, seu paladar se desenvolve com um notável equilíbrio. O final é longo e delicadamente frutado.

Harmonize com uma bouillabaisse, truta com amêndoas, linguado com citronela.

Servir entre 8-10ºC.

Vinificação: Os vinhedos deste vinho se compõem de velhas parcelas plantadas no terroir de Rivesaltes. As vinhas estão localizadas sobre pequenas encostas de solos argilo-calcáreos onde se beneficiam de uma insolação e de uma exposição ao vento, favoráveis a elas.

Engarrafado jovem para conservar ao máximo os aromas frescos.

Descrição

Ficha Técnica