A cor deste Merlot é de um rubi profundo com reflexos violáceos. No nariz, é um vinho perfumado e condimentado com notas de cedro e de frutas vermelhas maduras.
Na boca, a redondeza e a maciez dominam. Os taninos, bem presentes, são de bela finesse. No final reaparecem as notas de alcaçuz e baunilha.
Este vinho vai te deleitar se acompanhado por costelas de cordeiro, ou com atum vermelho, tomates recheados ou simplesmente com uma rachette ou com pizzas.
Cellier des Princes Blason du Prince Châteauneuf du Pape 2018
Chateau Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2019
Ermelinda Freitas Sandstone Castelão & Shiraz 2022
Boccantino Primitivo di Puglia IGT 2023