Tenute Poggiocaro Vino Nobile di Montepulciano 2014

Com mais de 2 mil anos de história, citado por Titus Livius na História de Roma, elogiado por Voltaire e por Thomas Jefferson, o Vino Nobile é muito mais histórico que o seu concorrente direto, o novíssimo Brunello di Montalcino.

Cor vermelho tijolo, com reflexos granada, bastante escuro.

Aromas etéreos, com notas de couro, fumo, cogumelos, pimenta-do-Reino, frutas vermelhas e chocolate.

Na boca é profundo e elegante, harmônico e redondo, com taninos refinados. Retrogosto intenso e persistente.

Perfeito com pratos ricos e saborosos, como Pappardelle com ragú de javalí, carnes vermelhas e queijos curados. Excelente acompanhamento para uma bisteca florentina.

Vinificação: Colheita manual, vinificação em tanques de aço com temperatura controlada. Estágio em barris, toneis e barricas por 24 meses e posterior repouso em garrafa.
Ficha Técnica
Castas: 90% Sangiovese; 10% outras castas autorizadas

Produtor: Schenk
Região: Toscana
Denominação: DOCG Vino Nobile di Montepulciano
País: Itália

Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha

Não EnoClube:
R$  170,00

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