Segundo Jancis Robinson, a Trebbiano Toscano é a casta mais vinificada no mundo! É tão popular que na Itália, é autorizada em nada menos do que 85 DOCs, das mais de 300 existentes. E até poucos anos, era parte obrigatória dos vinhos tintos do Chianti. Conhecida na França como Ugni Blanc, é largamente utilizada para a destilação de Cognac e Armagnac, devido ao alto teor de acidez que a caracteriza.

Este Sasso dei Lupi Trebbiano 2016 é um belo exemplo dessa casta tão popular. De cor amarelo-palha com reflexos dourados, traz um delicioso nariz com notas cítricas, florais, de mel e de pêssego.

Frutado e refrescante na boca, tem acidez equilibrada e uma ótima permanência para um vinho deste valor.

Perfeito para harmonizar com pratos a base de frutos do mar.