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Querbach Pinot Noir QbA 2009

Por: R$ 107,00

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Origem

Querbach

Alemanha

Rheingau


Características Gerais

Tinto

13%

62,7 meq

1,8 g/l

750ml

Crown Cap


Castas

Pinot Noir


Descrição

No prestigiado Guia Eichelmann são analisadas mais de 900 vinícolas alemãs. Nele, a Weingut Querbach faz parte do seleto grupo das vinícolas classificadas como Weltklasse (classe internacional), que engloba apenas 5% das vinícolas da Alemanha.

A família Querbach administra, desde 1650, sua vinícola, empregando técnicas de plantio inovadoras com excelentes resultados. Com 10 hectares de vinhedos, nas melhores localizações, oferece um nível de qualidade sem precedentes no Rheingau. Seus vinhos são cheios de vitalidade, mineralidade e longuíssima guarda. É impressionante ver que na página da empresa encontram-se à venda 15 safras de cada vinho, desde 2001.

Há 15 anos, Peter Querbach, cansado de abrir vinhos "bouchonés", decidiu adotar uma nova forma de fechamento - uma patenteada "crown cap" - e o abandono da rolha o fez perder muitos clientes. Ousado, Peter perseverou em sua decisão e atualmente todos os seus vinhos utilizam esse fechamento, assim como muitos de seus colegas.

O Querbach Pinot Noir QbA 2009 apresenta uma cor vermelho-rubi, com reflexos granada, límpido e transparente. No nariz, os aromas complexos e vivos trazem cerejas maduras, amêndoas, chocolate, balsâmico, caramelo e chão da floresta, envolvidos em uma mineralidade acentuada.

A boca fresca entrega grande estrutura, com taninos maduros e agradáveis, notas apimentadas e muita finesse. O longo final traz bastante fruta, apesar dos quase 10 anos de vida do vinho.

Sirva entre 16-18ºC. Este vinho pode ser guardado até pelo menos 2030.



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