A EnoEventos tem orgulho de trazer os soberbos vinhos Puramun , o primeiro projeto 100% de José ( Pepe) Galante junto a sua família.

Pepe Galante é considerado um dos enólogos mais importantes da história argentina. Como chefe de enologia na Catena Zapata, de 1976 a 2010, ele foi o pioneiro da revolução e evolução do vinho argentino; é por isso que muitos o conhecem como "o pai da vinificação moderna" em seu país.

Hoje em dia, graças ao enólogo, a Argentina oferece ao mercado internacional, vinhos estupendos que nada ficam a dever aos grandes ícones do planeta. Os vinhos de Pepe são caracterizados por sua delicadeza e elegância, fáceis de beber e saborear uma taça após a outra.

Este vinho Puramun Reserva Malbec 2015 é um magnífico exemplar da mais emblemática casta argentina. Cor vermelho rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas e uma madeira muito discreta. Na boca repetem-se frutos maduros, macio, carnudo e de taninos aveludados. Excelente integração da madeira com as frutas, de boa persistência.

Harmonização: Típico chorizo argentino, cortes nobres de carne bovina e queijos curados.