Pousio Branco 2015

A Herdade do Monte da Ribeira (HMR) foi adquirida, em 1987, por Victor Carmona e Costa, que a presidiu até sua morte, em 2009. Localizada na Vidigueira, no seco Alentejo, o novo proprietário investiu pesadamente na gestão da água, construindo barragens para permitir o plantio das vinhas, o que aconteceu em 1990.

A nova vinícola apostou em vinhedos de qualidade e na consultoria enológica do cultuado Luís Duarte. Os esforços foram recompensados quando, em 2015, a HMR foi escolhida pela Revista de Vinhos como o Produtor do Ano.

O Pousio Branco 2015 é um corte de 3 uvas:

Roupeiro: conhecida com Doña Branca na Galícia, é uma uva bastante aromática, com notas de acácia, flor de laranjeira, louro, pêssego e melão;

Verdelho: uva típica da Madeira, muito bem adaptada ao Alentejo, contribui com acidez ao conjunto (não tem nada a ver com a Verdejo espanhola;

Antão Vaz: casta autóctone da Vidigueira, de alta qualidade, com caráter de frutas tropicais e muito equilíbrio entre a acidez e o álcool;

De cor amarela com reflexos dourados, apresenta sedutores aromas de flores brancas, pêssego, abacaxi e mel.

Na boca, é cremoso, amendoado, com vibrante acidez, ótimo corpo e muita permanência. Um vinho leve, refrescante, aromático e muito gostoso, ideal para harmonizar com o verão carioca.

Acompanhe com frutos do mar grelhados, camarões à milanesa ou comida tailandesa bem temperada.