Nativ Suadens Bianco 2019

Todos conhecem a história do Vesúvio e de sua erupção que destruiu Pompeia em 79AC. O que talvez pouca gente saiba é que essa erupção gigantesca e as demais que a precederam ou a seguiram, criaram um terroir magnífico para as vinhas. Os solos de toda a região são extremamente ricos em minerais e o clima mediterrâneo fazem mais do que aportar sua mineralidade para a constituição de terroir ímpar. Além dessas condições ideais, acrescente um enólogo de renome e talento, como Mario Ercolino, engajado junto com sua mulher a produzir vinhos autênticos e emblemáticos e você terá a Nativ.

Nessa propriedade de cerca de 15 hectares, o casal elabora vinhos "nativos", feitos de castas autóctones e respeitando os métodos culturais e de vinificação tradicionas. Eles buscam uma fruta de tradição ancestral, visto que os romanos já cultivavam as vinhas nessa região.

Este vinho é um corte das 3 uvas brancas mais emblemáticas e representativas da Campania (falanghina, Greco e Fiano).

No visual amarelo- palha bem claro.

No nariz, aromas exuberante de flores, rosas brancas, jasmim, cítricos, abacaxi, frutas de caroço.

No paladar, um vinho cremoso, frutado, intenso, com leve e equilibrado teor de açucar, acidez discreta, longa permanência com final frutado. Os discretos 12% de álcool permitem beber como aperitivo, ou acompanhando uma refeição de crustáceos.


Luca Maroni: 99 pontos
Vinificação: Sem passagem por madeira.
Ficha Técnica
Castas: Greco; Falanghina; Fiano

Produtor: Nativ
Região: Campania
Denominação: IGP Campania Bianco
País: Itália

Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez Total: 77 meq/l
Açúcar Residual: 13,6 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha

Não EnoClube:
R$  199,00

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