Em 2004, a talentosa Caroline Frey tomou as rédeas do Château la Lagune e deu-lhe um soberbo renascimento. Desde então, tem gerido esta propriedade de 80 hectares com brio. Apreciado pela sua delicadeza, a sua elegância e a sua harmonia, o Château la Lagune ganhou também em riqueza e estrutura. O seu segundo vinho, Le Moulin de la Lagune, é elaborado com a mesma atenção à perfeição que o seu irmão mais velho. Mais uma vez, esta é uma oportunidade de se deliciar com um excelente vinho de Bordeaux. Oferece a raça dos grandes vinhos ao mesmo tempo em que é, hoje, mais acessível à degustação. O caráter Medoc está bem presente neste vinho, bem como a lendária fineza do Château La Lagune.  

Com isso, vê-se que este Le Moulin de la Lagune2015 segundo vinho com ares de um Gran Cru Classe, como seu irmão mais velho que exibe o título de 3ème Gran Cru Classé.de 1855. Com seus 7 aninhos de evolução, é um vinho que não se amedronta com o status de seu irmão mais reconhecido  e vive desafiando-o. Um, vinho de cor vermelho-rubi com reflexos granadas.No poderoso nariz, aromas de frutas negras grelhadas e couro velho.

Na boca muita fruta suntuosa,Vinho em processo de conversão para agricultura biológica.

Vinho de guarda a ser consumido até 2030.