A Manimurci nasceu em 2002 em função da obstinação de um grupo de jovens amigos, amantes do vinho e da própria região da Campania. Localiza-se na comuna de Paternopoli, distante 30km de Avelino. Sua produção atual é de 100.000 garrafas ao ano, produzidas sempre com a qualidade como objetivo final. Apesar do pouco tempo de vida da cantina, seus vinhos vêm obtendo inúmeros reconhecimentos em concursos internacionais.
A Aglianico é uma casta com muita estrutura, nativa do sul da Itália, e que encontrou na Campania a sua melhor expressão. Produz tintos de muito corpo, com taninos firmes e excelente potencial de guarda. Alguns anos de envelhecimento têm um impacto bastante positivo sobre o vinho, permitindo que os taninos se suavizem e que o perfil frutado passe a dominar o conjunto.
Este Manimurci Rossocupo Irpinia Campi Taurasini 2017 é um vinho de cor vermelho-rubi, escuro e fechado, ainda com reflexos violáceos.
No nariz, aparecem os aromas de ameixas-pretas, couro, framboesa e canela.
No paladar, um ataque de boca vigoroso, seco, fresco, suculento e com poderosa estrutura tânica. Um vinho de longa duração, deixando um retrogosto de chocolate.
Um vinhaço, quase um Taurasi, mas que custa quase a metade do preço. Para beber agora ou para guardar por muitos anos.
Cellier des Princes Côtes du Rhône Grande Réserve 2019
Argiolas Is Solinas Riserva 2019
Don Guerino Malbec Vintage 2022
Jean Bousquet Papillon Cabernet Franc 2022