Jumilla é uma denominação de origem localizada no sudeste da Espanha, cerca do Mar Mediterrâneo. É considerada a mais importante, tanto qualitativamente, quanto quantitativamente, da Comunidade Autônoma de Múrcia, sendo também a mais antiga, estabelecida de 1966. Quente, seca e acidentada, a região cultiva vinhas desde o tempo dos romanos, quando tinha a reputação de elaborar vinhos tintos bastante encorpados.
A vinicultura é fortemente baseada na casta Monastrell (Mourvèdre) que contabiliza cerca de 80% de seus vinhedos. Desde 1990, quando seu potencial para a produção de vinhos de qualidade tornou-se mais conhecido, Jumilla tem recebido diversos investimentos, nacionais e internacionais, com muitos produtores estabelecendo vinícolas por lá.
A história das Bodegas Luzón remonta a 1916, quando um grupo de diversas famílias uniu seus esforças para o desenvolvimento de melhores vinhos. Mas foi apenas no ano 2000 que a empresa, como a conhecemos hoje, foi constituída. Logo em seguida, no entanto, a Luzón foi adquirida pelo Grupo Fuertes, um dos mais importantes do setor alimentício da Espanha, que passou a investir fortemente na modernização da vinícola. De seus 500ha de vinhedos próprios, objetiva-se a elaboração de vinhos com uma personalidade muito marcante, ricos, aveludados e bem estruturados.
O Luzon Crianza Selección 12 meses 2012 é um monumento! Corte da excepcional Monastrell - variedade que se sente em casa em climas quentes - com a internacional Cabernet Sauvignon, resulta em uma conjugação do melhor de cada uma delas.
A cor é um vermelho-rubi com reflexos granadas. No nariz, os aromas florais de cravo e lavanda se alinham às amoras negras, à canela e ao doce de leite, fundamentados por uma madeira muito bem integrada. Na boca, o ataque vigoroso e os taninos maduros formam a base de um vinho seco, complexo, de notável persistência, onde demora o retrogosto frutado. Um conjunto magnífico, gastronômico, elegante e gostoso que irá muito bem com carnes de molho cremoso, polenta com ragú de vitela, cordeiro grelhado ou queijos curados.
Um espetáculo em sua taça!
Chateau du Courlat Cuvée Jean-Baptiste Lussac-Saint-Émilion 2012
Masso Antico Negroamaro Bio 2020
Cellier des Princes Côtes du Rhône Grande Réserve 2019
Capoani Shiraz 2020