Vinificação: A Garnacha Tintorera é o nome espanhol para a Alicante Bouschet

As uvas Garnacha Tintorera e Monastrell provêm de vinhedos da zona de Almansa plantados entre 700 e 1.000 metros de altitude, em solos arenosos com alta concentração de calcário em sua base. As uvas são fermentadas separadamente em tanques de aço e posteriormente estagiam 4 meses em barricas de carvalho francês.