O Sult é um restaurante que aterrissou em Botafogo durante a pandemia e conquistou seu público fiel graças à qualidade de sua gastronomia, uma fusão da cozinha italiana moderna com ingredientes brasileiros, principalmente do Pará, terra da família paterna do restaurateur Nelson Soares.

Atualmente, Nelson, atravessou o Atlântico e abriu uma filial de sua casa em Cascais, Portugal. E a chef da noite será a badalada Julia Lottus.

Para que nossos clientes possam conhecer suas deliciosas criações, vamos organizar um jantar harmonizado com vinhos italianos e com uma surpresa inédita: o lançamento do vinho Magia Merlot-Malbec 2022, criação das irmãs Márcia e Flávia Trigueiro, junto com seu sócio Newton Battastini, elaborado pela vinícola VistaMontes, de Faria Lemos, na Serra Gaúcha. Um vinho delicioso e elegante que vai surpreender os participantes.

Confira só o cardápio criado pela chef Julia e a harmonização da noite: