Produzido em quantidades limitadas a partir das melhores uvas Chardonnay, gentilmente fermentadas em barricas de carvalho francês.

O vinho apresenta uma cor amarelo-palha, com reflexos dourados, com um aroma intenso de caramelo, acompanhado de pêssego maduro e melão, combinados com notas de groselha e carvalho. Sua textura cremosa e macia, acidez equilibrada e final seco com taninos leves se unem para criar um corpo incrível e uma sensação marcante na boca.

O vinho é intenso e acompanha perfeitamente lagostins e outros frutos do mar, pratos da culinária vegetariana e queijos.