Gergenti Grillo Biológico Sicilia DOC 2020

Vinho de cor amarelo palha claro.

Aromas frutados com notas de cítricos sicilianos.

Na boca é limpo, macio, e com deliciosa acidez.

Sirva entre 10-12ºC.

Excelente para acompanhar peixes ou legumes grelhados. Pode ser servido com aperitivos ou simplesmente sozinho em um final de tarde estival.


Luca Maroni: 94 pontos
Vinificação: Este vinho nasce de uma cuidadosa seleção da uva Grillo, de agricultura biológica. As uvas são colhidas manualmente na segunda semana de agosto.

Após uma suave prensagem das uvas, inicia-se um lento processo de fermentação que se desenvolve à temperatura controlada de 15ºC, por 15-20 dias.

Após um breve período em tanque, o vinho afina em garrafa por 3 meses.
Ficha Técnica
Castas: 100% Grillo
Produtor: Schenk
Região: Sicília
Denominação: DOC Sicilia
País: Itália
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Açúcar Residual: 5 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
Não EnoClube:
R$  119,00

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