Gergenti Frappato Biológico Terre Siciliane IGT 2022

Vinho de cor vermelho luminoso e claro.

O aroma é fresco, frutado, com notas de cereja, frutos do bosque e especiarias doces.

Na boca é seco, de corpo leve, taninos delicados, frutado com a pureza da fruta de agricultura biológica.

Um vinho delicioso que parece ter sido especialmente criado para ser consumido nos trópicos.

Sirva entre 16-18ºC.

Vinho que pode ser bebido como aperitivo, pratos leves, e carnes brancas. Ótimo com queijo ou antepastos.

Luca Maroni: 96 pontos Decanter 2023: Bronze IWC 2023: Prata IWSC 2023: Bronze

Vinificação: Um vinho totalmente de agricultura biológica, exprime o fascínio inigualável da Sicília. A uva Frappato é colhida manualmente no início de agosto. Após a colheita, as uvas são deixadas a macerar com as cascas por 6 dias. A fermentação malolática acontece a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. A seguir o vinho é afinado em garrafa por mais um mês.

Descrição

Ficha Técnica