Em Soave, próximo a Verona, são produzidos os vinhos brancos mais famosos do Vêneto, baseados nas variedades autóctones Garganega e Trebbiano di Soave. A região clássica abrange apenas dois municípios, Soave e Monteforte d'Alpone.
Cor amarelo-palha brilhante.
No nariz apresenta notas cítricas e herbáceas.
Na boca é seco, frutado e com boa acidez.
Acompanhe com entradas leves, peixes e carnes brancas.
Château Mont-Pérat Bordeaux Blanc 2014
Vignerons Catalans Elevation Les Coteaux Blanc 2019
Clos du Roy Graves Blanc Sec 2019
Imperial Vin Amphora Reserve Chardonnay 2022