Ermelinda Freitas Sandstone Castelão & Shiraz 2022

Vinho de cor vermelho-rubi, com reflexos magenta, lágrimas numerosas e espessas revelando seu elevado teor alcoólico de 14,5%

Aromas de frutas vermelhas maduras compotadas, notas de couro, caramelo, rosas vermelhas e figos.

Um corte que é quase um varietal, com 90% da popular casta portuguesa Castelão (muito conhecida como Periquita), que empresta sua cor profunda ao vinho, temperada com um tiquinho da internacional e nobre Syrah .

Um vinho delicioso, que agrada tanto iniciantes quanto conhecedores (como atesta sua elevada avaliação de 4.2 pontos no Vivino), com boca suculenta, frutada, com perceptível açúcar residual, bastante sedoso, características que revelam a forte extração a que as uvas foram submetidas para nos proporcionar esse vinho poderoso e cheio de charme.

Harmonize com pratos de carne, queijos e embutidos. Sirva a 18ºC. Para consumir hoje ou guardar até 2029.

Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada.

Estágio de 4 meses em carvalho francês (50%) e americano (50%).

Enólogo: Jaime Quendera

Ficha Técnica
Castas: 90% Castelão; 10% Syrah
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Região: Península de Setúbal
Denominação: Vinho Regional Península de Setúbal
País: Portugal
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
Não EnoClube:
R$  189,00

Esgotado
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