A maciez da Merlot e a elegância da Sangiovese se unem ao poderio tânico e frutado da Sagrantino para gerar este cuidadosamente vinificado exemplar

Homenagem de Donatella Cinelli Colombini a seu marido (Il Drago) que convive com as 8 mulheres que conduzem a vinícola (le Otto Colombe), é um vinho de alta personalidade no qual a Sagrantino (supostamente Il Drago) tenta suplantar a suavidade da Merlot aliada com a inegável complexidade da Sangiovese (Le Colombe) e o mais que consegue é concordar com a natureza e fazer uma união perfeita entre o poder e a delicadeza. na definição de Donatella, em um vinho feminino mas não feminista.

Vinho de cor vermelho-rubi com reflexos granada. no nariz muita fruta vermelha e especiarias, com destaque para a canela.

Na boca, um vinho seco, de muita estrutura, acidez equilibrada, taninos de personalidade, em um vinho bastante gastronômico.

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