Elaborado com a casta mais típica da região, a Castelão (Periquita), com um pouquinho de Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, é envelhecido por 12 meses em pipas de carvalho francês. É um vinho complexo, elegante e macio.
Pronto para consumir agora, podendo guardar até 2030.
Cor vermelho rubi, escuro e pouco transparente, com reflexos grenás.
No nariz, aromas de cerejas maduras e framboesas, couro, alcaçuz, nozes verdes.
No paladar ataque intenso, textura muito aveludada, taninos maduros e macios, suculento.
Harmonize com carnes vermelhas ou queijos muito curados.
Juan Gil Pedrera Monastrell 2020
Quinta de São José Touriga Nacional Douro DOC 2019
Calyptra Wayra Vineyard Selection Malbec 2021
Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino 2019