Elaborado com a casta mais típica da região, a Castelão (Periquita), com um pouquinho de Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, é envelhecido por 12 meses em pipas de carvalho francês. É um vinho complexo, elegante e macio.
Pronto para consumir agora, podendo guardar até 2030.
Cor vermelho rubi, escuro e pouco transparente, com reflexos grenás.
No nariz, aromas de cerejas maduras e framboesas, couro, alcaçuz, nozes verdes.
No paladar ataque intenso, textura muito aveludada, taninos maduros e macios, suculento.
Harmonize com carnes vermelhas ou queijos muito curados.
Casali del Barone Barolo DOCG 2016
Argiolas Costera Cannonau di Sardegna 2020
Ermelinda Freitas Quinta da Mimosa 2020
Montedidio Compagnia Siciliana Privé Nerello Mascalese IGT Terre Siciliane 2022