Dona Ermelinda Reserva Palmela 2020

Elaborado com a casta mais típica da região, a Castelão (Periquita), com um pouquinho de Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, é envelhecido por 12 meses em pipas de carvalho francês. É um vinho complexo, elegante e macio.

Pronto para consumir agora, podendo guardar até 2030.

Cor vermelho rubi, escuro e pouco transparente, com reflexos grenás.

No nariz, aromas de cerejas maduras e framboesas, couro, alcaçuz, nozes verdes.

No paladar ataque intenso, textura muito aveludada, taninos maduros e macios, suculento.

Harmonize com carnes vermelhas ou queijos muito curados.

Vinificação: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada de 20 dias. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês novas, seguido de estágio de 8 meses em garrafa.

Ficha Técnica
Castas: 70% Castelão com mais de 50 anos; 10% Touriga Nacional; 10% Trincadeira; 10% Cabernet Sauvignon;
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Região: Península de Setúbal
Denominação: DO Palmela
País: Portugal
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
R$  169,00(14%)

Não EnoClube:
R$  145,00

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