Elaborado com a casta mais típica da região, a Castelão (Periquita), com um pouquinho de Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, é envelhecido por 12 meses em pipas de carvalho francês. É um vinho complexo, elegante e macio.
Pronto para consumir agora, podendo guardar até 2030.
Cor vermelho rubi, escuro e pouco transparente, com reflexos grenás.
No nariz, aromas de cerejas maduras e framboesas, couro, alcaçuz, nozes verdes.
No paladar ataque intenso, textura muito aveludada, taninos maduros e macios, suculento.
Harmonize com carnes vermelhas ou queijos muito curados.
Can Blau 2018
Vinhedo Soliman Sabrina Merlot 2020
Château Le Monastère Côtes de Bourg 2019
Ermelinda Freitas Vinha da Fonte Touriga Nacional 2021