Don Guerino Malbec Vintage 2023

Coloração vermelho rubi com reflexos violeta. Aromas de frutas vermelhas, amora, ameixas, toque floral e especiarias.

Em boca apresenta-se equilibrado, potente, e com longa persistência.

Harmonize com Carnes assadas na brasa com vegetais assados, queijos maturados,empanadas e pratos à base de molhos.

Vinificação: Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Maceração a frio por 3 dias. Inoculação de leveduras selecionadas.

Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 25°C, remontagens diários.

Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea.

Passagem por 6 meses em barricas de carvalho francês.
Ficha Técnica
Castas: 100% Malbec
Produtor: Don Guerino
Região: Serra Gaúcha
Denominação: Alto Feliz - Serra Gaúcha
País: Brasil
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,8%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rosca
R$  127,00(22%)

Não EnoClube:
R$  99,00
Últimas 4 unidades

Produtos Sugeridos

JB Audy

Chateau Tour Granins Grand Poujeaux Moulis 2017

R$  249,00

Schenk

Casali del Barone 150+1 DOCG Barbera d'Asti Superiore 2019

R$  173,00

Montedidio

Montedidio Compagnia Siciliana Privé Nerello Mascalese IGT Terre Siciliane 2022

R$  199,00

Montedidio

Montedidio Stuni Puglia Merlot 2021

R$  129,00