Domaine de La Madelaine Touraine Sauvignon 2019

A denominação Touraine é enorme, produzindo cerca de 40 milhões de garrafas ao ano, de tintos, brancos e rosés, principalmente de Gamay, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc, mas também das Cabernets Sauvignon e Franc.

O Domaine de la Madelaine está localizado na bela e modorrenta Saint-Romain-sur-Cher, onde contam que Napoleão costumava pernoitar. A família proprietária está envolvida na produção de Sauvignon Blanc desde 1986.

Este delicioso Domaine de la Madelaine Touraine Sauvignon 2019 traz uma cor amarelo-palha claro, envolto em aromas elegantes e "franceses" que em nada recordam os exageros tropicais dos Sauv Blancs sul-americanos, principalmente citrino, maçã verde e pedra de isqueiro.

Um vinho muito elegante com bastante caráter, com paladar frutado com um toque salgado. Equilibrado e muito mineral.

Ótimo para harmonizar com ostras e outros moluscos.

Vinificação: Fermentação em cubas de inox termoreguladas. Repouso nas cubas até o engarrafamento em fevereiro ou março, para conservar os aromas da variedade.
Ficha Técnica
Castas: 100% Sauvignon Blanc
Produtor: Loire Propriétés
Região: Loire
Denominação: AOC Touraine
País: França
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar Residual: 1,0 g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
Não EnoClube:
R$  107,00

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