A maneira mais eficiente de se aprender sobre vinhos é através das degustações verticais (mesmos vinhos, safras diferentes) e horizontais (vinhos com uma característica em comum - casta, produtor ou região), que permitem analisar as sutis variações de uma garrafa para outra, ensinando a influência dos diversos fatores nas características sensoriais!
Degustação horizontal da casta Aglianico, com os seguintes vinhos:
Brunilde di Menzione Aglianico del Vulture 2015
Nativ Blu Onice Irpinia Aglianico 2017
Manimurci Poema Taurasi 2015
Nativ Eremo San Quirico 2016
Cellier des Princes Gigondas 2016
Capoani Cabernet Franc 2020
Don Guerino Sinais Malbec 2022
Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2021