Convento de Tomar Reserva Tinto 2018

Cor granada escuro. Aromas profundos a frutos negros maduros e ligeiro toque de especiarias.. No paladar é encorpado, com fruta intensa envolvida por notas de café e tosta. Taninos presentes mas elegantes. Final longo e harmonioso.


GOLD: America Awards 2022
GOLD: MUNDUS VINI 2022
Vinificação: Após o desengace total, a fermentação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada (26-28ºC), acompanhada de suaves remontagens diárias, respeitando sempre a integridade dos bagos da uva. Alcançada a concentração desejada da cor, aromas e taninos, é separado o líquido do mosto e encorajada e fermentação malolática dos vinhos para posterior estabilização e estágio.
Um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano confere ao vinho maior complexidade, respeitando o perfil de cada casta.
Ficha Técnica
Castas: 50% Touriga Nacional; 25% Cabernet Sauvignon; 25% Syrah

Produtor: Herdade dos Templários
Região: Tejo
Denominação: DO Tejo
País: Portugal

Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha

Não EnoClube:
R$  145,00

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