A denominação Nebbiolo d'Alba, estabelecida em 1970, refere-se a uma área em torno da famosa cidade de Alba. Seus vinhos, elaborados com 100% da casta Nebbiolo - a casta mais nobre de toda a Itália - são bastante prestigiados e mantêm as mesmas características de seus parentes internacionalmente aclamados - Barolo e Barbaresco - tais como seus poderosos taninos e aromas de alcatrão e rosas, bem como o longo potencial de guarda. No entanto, são vinhos que podem ser bebidos bem antes do que seus 2 concorrentes mais famosos.
Este Clavesana NÈH Nebbiolo d'Alba 2014 é um perfeito exemplo da qualidade que esta denominação pode oferecer. A cor é um vermelho-rubi bem transparente, como é a característica da casta. Os complexos e envolventes aromas trazem notas de framboesas, canela, cedro e rosas vermelhas.
O vinho é seco, tem um frescor destacado, acompanhado de excelente corpo, complexidade e maravilhosa estrutura tânica. Estagiado por 1 ano em toneis e barricas usadas, tem excelente permanência que se prolonga em um discreto toque de madeira e de amêndoas.
Um vinho que você pode usufruir agora mesmo ou guardar por até 10 anos. Gastronômico como ele só, sugere-se acompanhar com pratos suculentos de carne, salames, queijos curados, caças e receitas trufadas.
Puramun Co-Fermented 2014
Chateau du Courlat Cuvée Jean-Baptiste Lussac-Saint-Émilion 2012
Château Beauregard Ducasse Cuvée Albert Duran Graves 2016
Dona Ermelinda Reserva Palmela 2020