Margaux é uma importante denominação localizada no Haut-Médoc, na região de Bordeaux. Sua reputação advem de seus vinhos macios e perfumados, elaborados predominantemente com a Cabernet Sauvignon.
Com mais de 1.000 anos de história, o Château d'Arsac é uma das mais antigas propriedades do Médoc. Uma de suas mais destacadas atrações é a invejável coleção de arte moderna, exibida ao ar livre, mas também decorando as instalaçoes internas do castelo.
Classificado como Cru Bourgeois Exceptionnel, seu vinho principal é um exemplo de finesse e elegância, com excelente potencial de guarda, mas que pode ser degustado jovem, dependendo da safra.
Este Château d'Arsac 2018 AOC Margaux é um vinho de agricultura biológica, bastante carnudo. Trata-se de um Bordeaux moderno, até o último gole.
O nariz apresenta um frescor muito agradável baseado em notas de violetas, geleia de groselha e flor de sabugueiro. O ataque é vivo, com boa acidez e notas de mentol. Os taninos são firmes, a textura é delicada e o conjunto é equilibrado. Uma boa salinidade no final.
Pode ser degustado desde agora assim como ser guardado até 2030.
No visual, é um vinho de bela cor intensa, com nuances aveludadas, e com um princípio de evolução.
Nariz fino, aromas potentes, com notas defumadas, com canela, baunilha, pimenta preta, tabaco, lácteos, envelopadas com notas frutadas de cerejas e framboesas. Notas de couro aparecem após a aeração.
Na boca é macio, aveludado, carnudo e frutado, trazido por uma estrutura fina e ainda crocante.
Longa persistência.
Harmonize com carnes vermelhas, grelhadas ou assadas, ou com costeletas de porco ao alecrim ou com queijo Brie.
Volcanes de Chile Parinacota Limited Edition 2019
Baron de Ley Finca Monasterio (Magnum) 2016
Blason d'Issan Margaux (2º do Ch d'Issan) 2016
Argiolas Cardanera Carignano del Sulcis 2020