Canon-Fronsac é uma denominação de vinhos tintos produzidos em uma pequena área situada na margem direita de Bordeaux. Assim como Saint-Emilion, que fica localizada a poucos quilômetros, essa região também oferece uma paisagem de conto de fadas. Teoricamente superior à vizinha denominação de Fronsac, seus vinhos são historicamente classificados entre os mais respeitados de Bordeaux e são elaborados com Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

A propriedade data de 1747 e pertence à família Noël desde 1936.

Este Château Barrabaque Cuvée Antoine 2017 apresenta aromas de frutas vermelhas bem maduras, florais, canela e couro. Na boca é um vinho seco, encorpado, suculento, macio e harmonioso com grande personalidade e elegância, oferecendo taninos doces. Sua permanência é longa, deixando um retrogosto de café expresso.

O vinho é assinado pela dinâmica enóloga Caroline Barroux, uma das estrelas ascendentes da denominação Canon-Fronsac, que combina técnicas modernas e tradicionais para a elaboração do vinho. Suas uvas provêm de vinhedos de mais de 35 anos. Longa capacidade de guarda.

Harmonize com carnes vermelhas grelhadas ou com molho, pratos ricos ou com queijos.