A Nero d'Avola e a Nerello Mascalese são as duas castas tintas mais importantes e representativas da ilha da Sicilia. Enquanto a primeira é uma castas que gera vinhos muito coloridos e historicamente utilizada para dar cor a outros vinhos, a segunda gera vinhos claros, alcoólicos e de muita acidez
Este é um vinho de cor vermelha viva.
Aromas intensos com notas de frutos do bosque e delicados toques de canela e lácteos
Um vinho seco, fresco, de corpo leve e taninos sedosos, ideal para nosso clima tropical.
Um vinho de média permanência, deixando um retrogosto frutado.
Ótimo para acompanhar primeiros pratos elaborados e risottos, carnes vermelhas, caças e queijos curados.
Sirva entre 18-20ºC.
De Moya Julia Monastrell 2017
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