Artesana Tannat-Zinfandel 2013

A Artesana é uma vinícola-boutique que elabora somente vinhos tintos de alta gama e está localizada em Las Brujas, Canelones, uma das zonas vitivinícolas mais prestigiadas do Uruguai. De seus 8,5 hectares de vinhedos, são colhidas uvas da mais alta qualidade que permitem que os vinhos expressem de forma singular seu terroir.

Os vinhos da Artesana apresentam um estupendo caráter frutado e uma impecável matiz de taninos. São vinhos elegantes, mas ao mesmo tempo potentes e complexos.

A elaboração deste corte foi realizada com muito cuidado, respeitando sempre as diferentes parcelas dos vinhedos e com uma mínima intervenção para que a fruta possa se expressar em toda a sua personalidade. A Tannat e a Zinfandel foram fermentadas em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada, obtendo um leque de opções no momento do corte.

A maceração teve a duração de 15 a 20 dias, resultando em excelente obtenção de aromas e sabores. O vinho foi envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho francês (a Tannat) e americano (a Zinfandel), acentuando os sabores e proporcionando-lhe uma longa vida. O vinho foi engarrafado sem filtração.

O Artesana Tannat-Zinfandel 2013 apresenta uma grande complexidade de aromas, desde os frutos maduros até as especiarias e um delicado defumado. Sua estrutura é espetacular e seus 14,5% de álcool são harmoniosamente equilibrados pela fruta. É redondo na boca, com taninos suaves e amadurecidos, resultando em um longo final.

Produção: 1.436 garrafas
novosartesanas

Vinificação: Envelhecimento: 20 meses em carvalho francês (a Tannat) e em carvalho americano (a Zinfandel)
Ficha Técnica
Castas: 80% Tannat; 20% Zinfandel
Produtor: Bodega Artesana
Região: Canelones
Denominação: Canelones
País: Uruguai
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez Total: 4,2g/l
Açúcar Residual: 2g/l
Volume: 750ml (Garrafa)
Tampa: Rolha
Produto não disponível
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