Dia:09/12/2020

Horário: 19:30h

Por: R$ 0,00


Esgotado


A próxima degustação virtual da Loja EnoEventos, a ser realizada no próximo dia 09/dez, às 19:30h, vai apresentar a prestigiada casta Monastrell, uma das grandes estrelas da vinicultura mundial, conhecida por diversos sinônimos em diferentes países: Mourvèdre (França) ou Mataró (Portugal) e até mesmo o estranho nome de Etrangle-Chien (estrangula-cachorro, na França). Como variedade que adora um clima quente, ela é plantada na Europa dentro de uma faixa de até 80km a partir do Mediterrâneo, onde os invernos não são tão rigorosos e os verões são quentes e longos. Seus vinhos são usualmente elevados em teor alcoólico e taninos e mostram intensos aromas de amoras. E é no costa mediterrênea espanhola, terra de muito calor e clima árido, que a Monastrell encontra o lugar para chamar de seu e elabora vinhos suculentos, profundos, coloridos e deliciosos.

Nesse evento vamos apresentar os seguintes vinhos, 100% Monastrell, de 3 das mais quentes denominações do Levante Espanhol:
  • o rico e explosivo Juan Gil Comoloco 2018, da DO Jumilla
  • o sedoso Murviedro Sericis Cepas Viejas Monastrell 2016, da DO Alicante
  • o encorpado e sedutor De Moya Gloria Monastrell 2018, da DO Valencia

  • Para acompanhar a degustação, devido ao grande sucesso do jantar do último evento, mais uma vez solicitamos ao chef Daniel Pinho para elaborar um jantar harmonizado de 4 etapas, conforme abaixo:
  • Entrada: Terrine de pato ao roti de laranja e especiarias e torradinhas de ciabatta
  • 1º prato: Nhoque de aipim ao funghi porcini e Grana Padano
  • 2º prato: Ossobuco de vitela e risotto milanês
  • Sobremesa: Mousse de caramelo com flor de sal e fio de azeite defumado de alecrim

  • Adquira os vinhos da degustação e o jantar gourmet clicando em: https://www.lojaenoeventos.com.br/produtos?banner=DV12 Data: 09/12/2020 (quarta-feira)
    Hora: 19:30h