Conheci a Casa do Sardo no final de 2012. Desde então, não me canso de frequentá-la e elogiá-la, conforme podem ser testemunhas nossos leitores. Fico feliz, portanto, em anunciar a realização de mais um Jantar Harmonizado EnoEventos nesse restaurante espetacular que é um oásis de gastronomia requintada na Zona Norte do Rio de Janeiro.

O cardápio de especialidades mediterrâneas será assinado pelos chefes Silvio Podda (da Sardenha) e Paolo di Bella (da Sicília). Nada poderia ser mais autênticamente italiano!

E para acompanhar as delícias da noite, vamos fazer o lançamento dos novos vinhos - italianos, é claro! - de nossa importadora, que ainda nem estão disponíveis na Loja EnoEventos. Serão 6 rótulos do Veneto, do Marche e de Abruzzo

Confiram só:

Etapa 1

Mini-bruschettas de variados sabores

Azeitonas torradas ao forno

Melão com presunto

Vinho 1: Ciù Ciù Oris Falerio Orgânico 2015 - Marche (Trebbiano, Passerina, Pecorino)

Vinho 2: Ca' de' Rocchi Custoza 2015 - Veneto (Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese)

Etapa 2

Risotto con gamberi

Vinho: Ciù Ciù Arbinus Verdicchio dei Castelli di Jesi Orgânico 2015 - Marche (Verdicchio)

Etapa 3

Funghi Caprini

Vinho: Ciù Ciù Bacchus Rosso Piceno Orgânico 2015 - Marche (Montepulciano, Sangiovese)

Etapa 4

Raviolone di Sardegna

Vinho: Poggio ai Santi Montepulciano d'Abruzzo Le Guardie 2014 - Abruzzo (Montepulciano)

Etapa 5

Porchetto alla sarda

Vinho: Ciù Ciù Gotico Rosso Piceno Superiore Orgânico 2013 - Marche (Montepulciano, Sangiovese)

Etapa 6

Pardulas (doce típico da Sardenha)

Café

O preço é de R$135,00 e o evento terá início às 19:30h, quando serão servidos os antepastos. Garanta logo seu ingresso, pois o número de vagas é limitado.

Nos vemos lá!

Serviço:
Restaurante Casa do Sardo
Rua São Cristóvão, 405
São Cristóvão
Data: 26/07/2016
Hora: 19:30h