Seleção de outubro


Um giro pela Itália
Nossos clientes sabem que a EnoEventos é focada em vinhos do Velho Mundo. E dentro do Velho Mundo, nossa especialização é a Itália, de onde provêm 70% de nossas vendas. Desse país romântico e encantador, oferecemos vinhos de elevada qualidade que representam a vinicultura italiana de norte a sul. Esta seleção do EnoClube visa mostrar alguns dos mais excitantes vinhos de nossa carteira italiana originados nas regiões do Veneto, Abruzzo, Puglia e Campania, um verdadeiro passeio pela Itália.

No Clube Exclusivo, uma seleção maravilhosa. Em nenhuma das 55 edições anteriores do EnoClube eu fiz uma recomendação como a que vou fazer agora: se você não faz parte do clube Exclusivo, vale a pena este mês fazer a troca por essa seleção. É espetacular e você só vai me agradecer por esta dica.

Mas não pense que o Clube Descobridor fica com muito a perder. Não mesmo, afinal, estamos falando de vinhos italianos, todos eles com denominação de origem! E ainda mais se considerarmos que a seleção deste mês traz um Valpolicella Ripasso, um vinho poderoso, sedoso e apaixonante, muitas vezes referido como um filhote de Amarone.



Clube Descobridor (2 Garrafas)R$128,80

Coppiere Montepulciano d'Abruzzo 2018

Cor vermelho-rubi. Os aromas são delicados e vinosos, com notas de chocolate, café, frutas maduras . No paladar é um vinho seco, macio e discretamente tânico. Excelente para acompanhar carnes grelhadas e pratos principais saborosos.

Ficha técnica:
Região: Abruzzo
Denominação: DOC Montepulciano d'Abruzzo
Castas: 100% Montepulciano
Estágio: sem passagem por madeira
Álcool: 12,5%
Acidez total: - meq/l
Açúcar residual: - g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$42
No EnoClube: R$33,60 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa

Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2017

Este Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2017 apresenta uma cor vermelho-rubi transparente. Seus aromas trazem as cerejas maduras, defumados, canela e discreta madeira, que evoluem para mentol e rosas vermelhas.

Na boca, o ataque é vigoroso, fresco, sedoso, frutado e com excelente corpo. A longa permanência traz um retrogosto de cerejas e avelãs. Um vinho elegante e gastronômico, realmente apaixonante.

Harmonize com queijos curados (Grana Padano ou Parmeggiano Reggiano), risoto de funghi ou a parmeggiana, ou carne assada com bacon.

Potencial de guarda de pelo menos 5 anos. Recomenda-se decantar por pelo menos uma hora e servir à temperatura de 20ºC.



Ficha técnica:
Região: Veneto
Denominação: DOC Valpolicella Ripasso
Castas: Corvina, Corvinone e Rondinella
Estágio: 2 meses em tonéis de carvalho, 10 meses em aço, 3 meses em garrafa
Álcool: 14,5%
Acidez total: 72,1 meq/l
Açúcar residual: 4,2 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$119
No EnoClube: R$95,20 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa

FARINHA 00 PIZZERIA 1KG CAPUTO

Quantidade: 1 unidade



Clube Exclusivo (2 Garrafas) R$249,60

Masso Antico Il Potere 2018

Um vinho de cor vermelho-sangue, com lágrimas lentas e espessas antecipando o teor alcoólico de 15%.

No nariz, aromas complexos e suntuosos de frutas vermelhas, rosas, figos, chocolate, feno e bolo de especiarias. Um verdadeiro prazer!

No paladar, é um vinho quente, intenso, super-encorpado, com taninos macios. Seus 13 gramas de açúcar são perceptíveis, mas perfeitamente equilibrados com a estrutura e a fruta exuberante. E como um diferencial, o estágio do vinho em barricas previamente utilizadas para refinar grappa, aumenta a complexidade do conjunto.

A permanência é longa, com retrogosto de frutas secas.

Enfim, tudo neste vinho é superlativo: o teor alcoólico de 15%, o corpo poderoso, os aromas complexos e suntuosos, a textura macia e cremosa, a doçura residual, a longuíssima permanência, a alta nota do crítico Luca Maroni, a avaliação dos consumidores no Vivino e a belíssima garrafa de cor vermelha vibrante, fazem com que seja um gigantesco vinho que vai impressionar seus amigos.

Ótimo para meditação ou para acompanhar pratos de carne bem substanciosos e condimentados.



Ficha técnica:
Região: Puglia
Denominação: IGT Rosso Puglia
Castas:Primitivo e Negroamaro
Estágio: Estágio em barricas de carvalho francês, previamente utilizadas para refinar grappa.
Álcool: 15%
Acidez total: 86 meq/l
Açúcar residual: 13,6 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$138
No EnoClube: R$110,40 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa

Nativ Suadens Rosso 2018

O corte deste vinho - Aglianico, Piedirosso e Sciacinoso - é o mesmo corte que fazia a fama da Pompeia pré-vesuviana, cujos vinhos eram disputados pelos romanos.

O nome Suadens foi escolhido para representar a suavidade deste vinho projetado para valorizar as castas autóctones da Irpinia.

Um vinho fresco, equilibrado e estruturado. Frutado no paladar, com notas de cerejas, nozes e amêndoas, ameixas e framboesas azuis.



Ficha técnica:
Região: Campania
Denominação: IGP Campania Rosso
Castas:Aglianico, Piedirosso e Sciacinoso
Estágio: rápida passagem por barris de carvalho
Álcool: 14%
Acidez total: 77 meq/l
Açúcar residual: 13,6 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$174
No EnoClube: R$139,20 (desconto de 20%)

Quantidade: 1 garrafa

FARINHA 00 PIZZERIA 1KG CAPUTO

Quantidade: 1 unidade



Clube Completo (4 Garrafas)R$378,40

Coppiere Montepulciano d'Abruzzo 2018 Quantidade: 1 garrafa

Cantine di Ora Valpolicella Ripasso 2017 Quantidade: 1 garrafa

Masso Antico Il Potere 2018 Quantidade: 1 garrafa

Nativ Suadens Rosso 2018 Quantidade: 1 garrafa

FARINHA 00 PIZZERIA 1KG CAPUTO Quantidade: 1 unidade