As uvas deste vinho são cuidadosamente selecionadas pelo enólogo Daniele Ress, provenientes de vinhos localizados entre 300 e 500 metros acima do nível do mar e favorecidos por uma insolação ideal e perfeita aeração.

O corte exalta a mineralidade e o excelente corpo devido a uma leve sobre-maturação, mantendo um fina acidez e o caráter frutado.

Para a elaboração deste vinho, as uvas são fermentadas a temperatura de 16ºC. Em seguida, parte do vinho é estagiada em barricas de carvalho, de forma a se obter um conjunto harmônico e balanceado.

No visual, este vinho traz uma cor amarelo-claro com reflexos dourados. No nariz sedutor, aparecem as notas de nêspera, grapefruit, damasco, compota de abacaxi, pimenta branca e muita mineralidade.

Excelente corpo e acidez na medida certa, tornam esse vinho elegante, delicioso e sobretudo exótico. Longa permanência com retrogosto frutado e delicadas notas amargas.

Harmonize com antepastos, pratos de peixe ou frutos do mar ou queijos brancos.

Ficha técnica:
Região: Veneto
Denominação: IGT Veneto
Castas: Chardonnay, Pinot Bianco, Gewürztraminer
Pontuação: 97 pontos (Luca Maroni)
Estágio: parte do vinho estagia em barricas de carvalho
Álcool: 13%
Acidez total: -
Açúcar residual: 6 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$80
No EnoClube: R$68 (desconto de 15%)

Delicioso vinho tinto, elaborado com a uva que é a preferência nacional, a Primitivo, conhecida na Califórnia como Zinfandel.

Este Cantina della Torre Primitivo del Salento 2017 é uma caprichada elaboração que apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante. No nariz, exalam as notas de ameixas pretas, rosas vermelhas e terra molhada.

Na boca, o vinho é seco, de corpo leve, com equilibrado frescor, aveludado e frutado, deixando um retrogosto de morangos.

Ótimo vinho para acompanhar carnes suculentas, queijos de média cura ou para ser bebido como aperitivo.

Ficha técnica:
Região: Puglia
Denominação: IGT Primitivo del Salento
Castas: 100% Primitivo
Estágio: sem passagem por madeira
Álcool: 12,5%
Acidez total: 69 meq/l
Açúcar residual: 5,9 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$60
No EnoClube: R$51 (desconto de 15%)

A Gergenti reuniu em uma só garrafa a quintessência da vinicultura siciliana: simbolicamente batizado de Il Vero Siciliano, este vinho é um corte das 3 uvas tintas mais importantes e representativas daquela ilha.

A mistura da emblemática e disseminada Nero d'Avola, da nobre Nerello Mascalese e da aromática Frappato criou um vinho que é quase um hino siciliano. As virtudes de cada variedade se somaram e o resultado excedeu a simples aritmética, numa sinergia espetacular.

Após a completa maturação, as uvas são deixadas alguns dias extras no vinhedo para um processo natural de passificação, fazendo com que o vinho obtido tenha um teor alcoólico mais elevado, maior concentração e complexidade.

O vinho é de cor vermelho rubi brilhante com aromas intensos, complexos e persistentes, trazendo notas de ameixas pretas, figo, café, frutas secas, canela, alcaçuz e baunilha.

Poderoso e energético no ataque, sua excelente acidez harmoniza com perfeição o dulçor, sua textura aveludada e quase viscosa equilibra o corpo musculoso e o elevado teor alcoólico de 15% não passa de um detalhe bem integrado ao conjunto.

Longo, muito longo, deixa um retrogosto frutado com notas de alcaçuz.

Um vinho de alta octanagem, para acompanhar pratos suculentos e condimentados ou uma tábua de salames e queijos curados.

Ficha técnica:
Região: Sicilia
Denominação: IGT Rosso Terre Siciliane
Castas: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato
Pontuação: 95 pontos (Luca Maroni)
Estágio: 6 meses em grandes toneis de carvalho
Álcool: 15%
Acidez total: 83 meq/l
Açúcar residual: 16 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$99
No EnoClube: R$84 (desconto de 15%)

A Primitivo é uma variedade de casca escura, originária da Puglia e reputada por produzir vinhos com elevados teores alcoólicos e de muita concentração. Sem surpresas, é considerada a uva favorita dos consumidores brasileiros.

Imaginem então um vinho Primitivo cujas uvas são submetidas a ligeira passificação, processo que aumenta a concentração, o álcool e a complexidade de um vinho. O resultado é este espetacular Masso Antico Primitivo da Uve Leggeremente Apassite 2017!

De cor vermelho-rubi, com reflexos grenás, o nariz é intenso, complexo e sedutor, com notas de ameixas pretas, cerejas em compota, alcaçuz, canela e chocolate.

Na boca, seu ataque é poderoso, introduzindo as sensações que se seguem, com taninos adocicados, acidez equilibrada, textura aveludada e generosas notas frutadas.

Um vinho magistral, com excelente permanência, que deixa um retrogosto de frutas negras e notas de café. Prontinho para beber agora, promete uma evolução bastante favorável pelos próximos 5 anos.

Fácil de entender porque foi avaliado com a impressionante pontuação de 99 pontos!

Ficha técnica:
Região: Puglia
Denominação: IGT Primitivo del Salento
Castas: 100% Primitivo
Pontuação: 99 pontos (Luca Maroni)
Estágio: 6 meses em barris de carvalho francês.
Álcool: 14%
Acidez total: 70 meq/l
Açúcar residual: 15 g/l

Preço:
Na Loja EnoEventos: R$99
No EnoClube: R$84 (desconto de 15%)