Vinho de cor grená profunda com reflexos vermelhos brilhantes.
No nariz aparecem as notas de frutas confitadas, amoras selvagens e ameixas, acompanhadas de alcaçuz com um toque de pimenta-do-reino.
No palato, é um vinho encorpado, com taninos presentes mas bem equilibrados. O final é longo com notas condimentadas.
Harmonize com carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas. Ótimo com Boeuf Bourgignon, lasanhas, ragout de cordeiro ou com uma tábua de queijos de meia cura.
Casali del Barone 150+1 DOCG Barbera d'Asti Superiore 2019
Herdade dos Templários Grande Escolha Touriga Nacional 2018
Boccantino Primitivo di Puglia IGT 2021
Masso Antico Appassito Primitivo 2021