Elaborado com 100% da casta Castelão (Periquita) de mais de 50 anos, plantadas em terrenos de areia. É um vinho rico e concentrado.
No visual apresenta uma cor vermelho-rubi, com reflexos grenás.
No nariz, aromas de ameixas pretas, frutos vermelhos maduros, muito confitados, couro, cedro, bem conjugado com a madeira que lhe dá toques de baunilha e especiarias.
No paladar, ataque poderoso, textura aveludada, seco, suculento, equilibrado, rico em taninos de boa qualidade. Fim de boca muito prolongado.
Um vinho que bem exibe toda a qualidade que a Peninsula de Setubal tem a oferecer.
Baron de Ley Finca Monasterio (Magnum) 2016
Brunilde di Menzione Shiraz Cabernet 2019
Adega de Palmela Vale dos Barris Tinto 2020
Boccantino Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018